Opakowania CPET
Krystaliczny politereftalan etylenu, w skrócie CPET, jest alternatywą dla tacek aluminiowych.Tacki CPET to najbardziej wszechstronna opcja w koncepcji dań gotowych.CPET stosuje się przede wszystkim do dań gotowych.Produkcja opiera się na reakcji estryfikacji między glikolem etylenowym a kwasem tereftalowym i częściowo krystalizuje, przez co jest nieprzezroczysta.Dzięki częściowo krystalicznej strukturze CPET zachowuje swój kształt w wysokich temperaturach i dlatego nadaje się do stosowania z produktami, które mają być podgrzewane w piekarnikach i kuchenkach mikrofalowych.
Standardem dla prawie wszystkich produktów CPET jest warstwa wierzchnia APET, która ma szczególnie dobre właściwości uszczelniające i nadaje produktom atrakcyjny, lśniący wygląd.Precyzyjna kontrola krystaliczności materiału
oznacza, że produkt może być używany w zakresie temperatur od –40°C do +220°C.Spełnia to potrzeby konsumentów, którzy wymagają dobrej odporności na uderzenia w niskich temperaturach i zachowania kształtu w wysokich temperaturach.CPET tworzy również bardzo skuteczną barierę przed tlenem, wodą, dwutlenkiem węgla i azotem.
ZASTOSOWANIA
Tace CPET to idealne rozwiązanie dla gastronomii.Nadają się do szerokiej gamy kuchni, stylów żywności i zastosowań.Zostały zaprojektowane z myślą o wygodzie: Chwyć – Ciepło – Jedz.Gotowe dania można przechowywać w stanie zamrożonym i podgrzać, co sprawia, że ten typ tacy jest bardzo popularny.Tace można przygotować kilka dni wcześniej i w większych ilościach, zapieczętować i przechowywać w stanie świeżym lub zamrożonym, a następnie po prostu podgrzać lub ugotować i umieścić bezpośrednio w naczyniu do gotowania.
Kolejne zastosowanie, w którym tacki wykorzystywane są w usługach Meals on Wheels – gdzie żywność jest dzielona na przedziały tacki, pakowana, dostarczana do konsumenta, który następnie podgrzewa posiłek w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.Tace CPET są również wykorzystywane do obsługi posiłków szpitalnych, ponieważ stanowią łatwe rozwiązanie dla osób starszych lub chorych konsumentów.Tace są łatwe w obsłudze, nie wymagają przygotowywania ani zmywania.
Tacki CPET wykorzystywane są również do wyrobów piekarniczych, takich jak desery, ciasta czy wyroby cukiernicze.
Przedmioty te można rozpakować i wykończyć w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Elastyczność i wytrzymałość
CPET zapewnia większą elastyczność, ponieważ materiał jest bardzo podatny na formowanie i pozwala na zaprojektowanie tacy z więcej niż jedną komorą, co poprawia prezentację i wizualną atrakcyjność produktu.CPET ma więcej zalet.Podczas gdy inne tacki łatwo ulegają deformacji, tacki CPET powracają do swojej pierwotnej formy po uderzeniu.Co więcej, niektóre tace nie zapewniają takiej samej swobody projektowania jak tacki CPET, ponieważ materiał jest zbyt niestabilny, aby można go było używać na tace wieloprzedziałowe.
Tace wielokomorowe są korzystne, jeśli taca wymaga przechowywania gotowego posiłku zarówno z mięsem, jak i warzywami, ponieważ jakość warzyw poprawia się dzięki przechowywaniu w oddzielnej komorze.Również kontrola porcji jest bardzo ważna w dostarczaniu niektórych posiłków na odchudzanie i specjalnych diet.Klient po prostu grzeje i je, wiedząc, że jego dokładne wymagania zostały zaspokojone.
Czas publikacji: 09.05-2020